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中山包裝材料:食品真空包裝袋知識科普

2021-05-15 1763

  PE 聚乙烯

  聚乙烯樹脂是由乙烯單體經(jīng)加成聚合而成的高分子化合物,為無臭、沒毒、乳白色的蠟狀固體,其分子結構式:_E-CH2-CH2---n;大分子為線型結構,簡略規(guī)整且無極性,和婉性好,易于結晶。聚乙烯塑料是由PE樹脂加入少數(shù)的潤滑劑、抗氧劑等增加劑構成。

  1.聚乙烯的首要包裝特性阻水阻濕性好,但阻氣和阻有機蒸氣的功能差

  具有杰出的化學穩(wěn)定性,常溫下與一般酸堿不起作用,但耐油性稍差;有機械抗拉和抗撕裂強度,柔韌性好;耐低溫性很好,能適應食物的冷凍處理,但耐高溫功能差,一般不能用于高溫殺.菌食物的包裝;光澤度、透明度不高,印刷功能差,用作外包裝需經(jīng)電暈處理和表面化學處理改進印刷功能;加工成型方便,制品靈活多樣,且熱封功能很好。PE樹脂自身沒毒,增加劑量極少,因而被認為是一種安.全性很好的包裝材料。

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  2.乙烯的首要種類、功能特色及使用

  (1)高壓低密度聚乙烯(LDPE) 具有分支較多的線型大分子結構,結晶度較低,密度也低,為0. 91~0. 94 g/cm3,因而,阻氣阻油性差,機械強度也低,但延伸性、抗撕裂性和耐沖擊性好,透明度較高,熱封性和加工功能好。

  LDPE在包裝上首要制成薄膜,用于包裝要求較低的食物,尤其是有防潮要求的干燥食物。

  使用其透氣性好的特色,可用于生鮮果蔬的保鮮包裝,也可用于冷凍食物包裝,但不宜單獨用于有隔氧要求的食物包裝;經(jīng)拉伸處理后可用于熱收縮包裝,由于其熱封性、衛(wèi)生安.全性好,價格便宜,常作復合材料的熱封層,很多用于各類食物的包裝。

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